猪脚常温可以放多久（猪脚 常用食材）

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1、猪脚又叫猪蹄、猪手。

2、分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。

3、中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。

4、猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，这是一种由生物大分子组成的胶类物质，是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分，具有美容养颜的作用。

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