碱面条吃了对人体有害吗(碱面条)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。碱面条吃了对人体有害吗,碱面条很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!用料全麦粉150克面...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。碱面条吃了对人体有害吗,碱面条很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

用料

全麦粉

150克

面粉

250克

辅料

鸡蛋:1个碱:2克

调料

水:175克食盐:5克

步骤点击步骤进入厨房模式

1全麦麸皮面粉、普通面粉、鸡蛋、冷水、盐、食用碱全部放入容器,用筷子搅成面絮,略揉成团

2放入压面机多次压制成厚3毫米的面片

3最后压出合适宽度的面条即可(没有压面机,可用手工相同操作)

4压好的面条放锅里加水煮熟即可

烹饪技巧

 1、面条压好后,可撒少许干面粉放粘。

2、分成小包装后放入冰箱冷冻,随吃随取。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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