皮蛋肠的家庭做法

1、皮蛋肠就是将鸡蛋和皮蛋拌在一起再蒸熟吃的，非常的Q弹好吃，如果您喜欢可以试着做一下。

2、把鸡蛋打入盘里，鸡蛋壳剩下备用，再将皮蛋切成小碎块也放到盘里。

3、放入少许的料酒、海鲜酱油、少许的盐搅拌均匀。

4、再把拌好的鸡蛋汁灌入之前的鸡蛋壳里。

5、灌好后放到蒸锅里，蒸钟左右把盖子错开个口，再蒸钟左右即可。

6、放凉切块就可以吃了。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！