花蛤干怎么做好吃(花蛤怎么洗)

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。花蛤干怎么做好吃,花蛤怎么洗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、蛤蜊的清洗方法详...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。花蛤干怎么做好吃,花蛤怎么洗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、蛤蜊的清洗方法详细教程:   蛤蜊最主要是泡洗它内部的沙子。

2、   2、用少许的盐加入水中浸泡蛤蜊。

3、(5-6倍比例的水)   3、泡水后30-40分钟后观察一下。

4、如果它的贝壳盖是否有微微张开,如果紧闭不开的蛤蜊拿起来摇一摇,发出声响的表示已经是死蛤蜊了!   4、通常新鲜的蛤蜊大约泡水2个小时就会吐沙干净了!   5、加香油有助于蛤蜊吐水。

5、   蛤蜊的特别提示:   买蛤蜊要买闭口的,煮好后如果是新鲜的会自然开口,久煮不开口的就是死的。

6、   最后顺便讲解一下蛤蜊的保存方法:   去一碗盐水(份量以能盖过蛤蜊为准)将蛤蜊置於其中使其吐沙後,再置於保鲜室中,注意经常更换盐水且不要冰过头,这样约克保存3天左右。

7、   这样清洗出来的蛤蜊还是相当干净的哟,喜欢吃的朋友就可以在按这样的方法进行来清洗蛤蜊。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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