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银条菜的家常做法

2022-09-21 01:40:03 来源: 用户: 

1、银条又称地笋,地藕,地参,生于华北,东北地区,系泽兰的地下根茎,肉质脆嫩,稍有纤维,将腌制好的银条菜放入清水中,撤盐时,沥水。

2、沥干表面水分银条菜,分装三四只酱袋内,扎好袋口,下入酱缸酱制。每天翻动,隔取出摊晾,即成。

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